On a tout goûté : nos coups de cœur frais et glacés de l’été
Skyr Malo, Protein Bowls Bonduelle, sorbets et framboises glacées Carrefour : nous avons tout goûté. Découvrez nos coups de cœur de l’été.
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Catégorie : Nutrition
Huîtres et coquillages en été : le vrai risque n’est pas celui que vous croyez
Peut-on manger des huîtres en été sans risque ? Mois en R, intoxication, conservation et personnes fragiles : les réponses à connaître.
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Michel & Augustin tente le record du monde de la plus grande planche apéritive à Paris
Michel & Augustin tente de battre le record du monde de la plus grande planche apéritive le 8 juillet 2026 à Paris, avec fromages AOP, charcuteries françaises, animations et démarche anti-gaspillage.
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Whey native : pourquoi cette forme est souvent mieux tolérée que la whey concentrée ?
La whey native séduit les sportifs et les personnes sensibles sur le plan digestif. Procédé, lactose, filtration, tolérance : on vous explique pourquoi elle peut être mieux tolérée que la whey concentrée.
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Franck et Anne Deville : l’autre grand macaron français
Franck & Anne Deville signent des macarons gastronomiques français d’une finesse rare. Mon coup de cœur pour cette maison de la Loire invitée à Westminster Abbey.
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Grenadine, menthe, citronnade : ce que cachent vraiment les sirops industriels
Grenadine, menthe, citronnade, fraise, pêche : les sirops industriels séduisent toute la famille. Mais entre sucre, additifs, arômes et colorants, tous ne se valent pas. Voici comment repérer les meilleurs et éviter les pires.
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Sécurité alimentaire : cet outil en accès libre peut voir ce que cachent nos aliments
Un outil en accès libre développé par INRAE et l’université de Tokyo analyse les aliments sans les abîmer pour repérer l’eau, le sel, la fraîcheur et les zones invisibles où les bactéries pourraient se développer.
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La chaleur revient : 3 recettes au chèvre frais qui changent de la tomate mozza
La chaleur revient : découvrez 3 recettes au chèvre frais faciles pour l’été, avec bricks croustillantes, salade basque revisitée et smash burger maison.
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Skyr, lait protéiné, bœuf express : ces nouveautés du rayon frais vont cartonner
Skyr, lait protéiné, bœuf express, recettes fraîches, burger et sauce cheddar : ces nouveautés au rayon frais misent sur les protéines, la praticité et la gourmandise.
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Que faire avec les épluchures d’asperges ? 5 idées faciles et anti-gaspi (soupe, bouillon, chips, pesto)
Que faire avec les épluchures d’asperges ? Ne les jetez plus : découvrez leurs bienfaits nutritionnels et des idées anti-gaspi faciles à cuisiner (bouillon, soupe, chips).
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Supermarché 2026 : ces nouveaux aliments changent déjà votre façon de manger
Nouveautés food printemps 2026 : boissons, plats, apéritifs, snacking, desserts, eau premium… voici les nouveaux produits qui vont s’imposer dans les supermarchés.
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Pâques 2026 : les plus beaux chocolats à offrir
Œufs de Pâques luxe, pièces d’exception, chocolats d’auteur : les plus belles créations chocolatées Pâques 2026 maison par maison, avec prix et inspirations pour une chasse aux œufs inoubliable.
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