Catégorie : Food
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Printemps 2021, pour une réouverture prudente
Au 6 mai 2021, après 15 mois de pandémie, on peut constater que le COVID-19 a impacté de façon dure et durable notre système de soins, notre vie sociale, culturelle et économique ainsi que notre santé mentale. Le Conseil Scientifique vient de rendre un nouvel avis pour ce Printemps 2021, pour une réouverture prudente et maitrisée.
La lentille, super star des légumes secs
Les légumes secs ont tout pour plaire ! Ils répondent au souhait des consommateurs de pouvoir bénéficier d’une alimentation saine, sûre et durable, française ; ils bénéficient de très nombreuses perspectives de développement dans le domaine des protéines végétales. Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) préconise ainsi d’en manger au moins 2 fois par semaine. Et la lentille, super star des légumes secs a des bienfaits nutritionnels et des atouts culinaires indiscutables.
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Carrefour propose la réalisation de recettes équilibrées
Pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de mieux manger, Carrefour s’est associé avec cinq grandes entreprises pour réaliser des recettes gourmandes et équilibrées, toutes notées A ou B sur l’échelle du Nutriscore.
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Tarte carotte, noisettes et champignons
Nathan Helo, Chef du restaurant Dupin, a imaginé pour Jardin BiO étic une tarte carotte, noisettes et champignons. Exquise.
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Monster Burger
C’est mercredi et vous voulez faire plaisir à vos enfants avec une recette facile? Voici le Monster Burger !
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Saumon mi-cuit et risotto de sarrasin aux légumes de saison
Voici une recette printanière et super facile que vous allez littéralement adorer : le saumon mi-cuit et risotto de sarrasin aux légumes de saison!
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De combien de vitamines et minéraux avez-vous besoin?
Apportés essentiellement par notre alimentation, les vitamines et minéraux sont nécessaires à la croissance, au bon fonctionnement de notre organisme et au maintien en bonne santé. L’Anses actualise aujourd’hui les références nutritionnelles en vitamines et minéraux qui définissent les quantités permettant de couvrir le besoin en nutriments des populations, sans conduire à des excès. Alors, de combien de vitamines et minéraux avez-vous besoin?
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Créations de Pâques 2021
Les cloches sont prêtes à sonner. Voici les plus belles créations de Pâques 2021! Lesquelles allez-vous choisir?
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Andros lance la première gourde recyclable
Nous sommes de plus en plus sensibles et attentifs à ce que nous consommons : nous attendons des marques un engagement fort pour mettre à notre disposition des produits toujours plus sains et des emballages écologiquement responsables. Et super nouvelle : Andros lance la première gourde recyclable! Découverte.
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Pierre Hermé lance les Gourmandises Raisonnées
Pierre Hermé bouscule les codes et révolutionne à nouveau le monde de la pâtisserie en lançant le 6 avril prochain ses premiers desserts Gourmandise Raisonnée®, créés avec Frédéric Bau, Explorateur Pâtissier de la Maison Valrhona. Un projet qui naît comme une évidence, où l’on parle de gourmandise, de plaisir, d’émotions, de sensations, de saveurs, de textures, d’équilibre et… de raison.
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Cantines végétariennes : une solution pour lutter contre le changement climatique
À travers deux nouvelles études publiées aujourd’hui, l’Association végétarienne de France et Greenpeace France montrent, données de terrain à l’appui, que les cantines végétariennes sont une solution simple, efficace et bénéfique pour l’environnement comme pour la santé. Elles dénoncent également la posture d’entrave du gouvernement, à travers le décryptage de l’étude d’impact réalisée sur le projet de loi « climat et résilience ».
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E.Leclerc lance la semaine de repas1 équilibrés : 21 repas pour 21 euros, soit 1 euro par repas
Dans un contexte économique particulièrement difficile pour beaucoup de Français, l’accès à une alimentation équilibrée est une préoccupation majeure. Si manger équilibré est un besoin essentiel pour prendre soin de sa santé, son coût le rend trop souvent inaccessible à un nombre croissant de ménages. Pour un Français sur deux, manger équilibré coûte en effet trop cher2. Afin de permettre à tous, jeunes mais aussi moins jeunes, de profiter régulièrement d’une alimentation saine, variée et équilibrée, l’enseigne a élaboré quatre paniers à prix E.Leclerc tenant compte des orientations du PNNS 43. Chaque panier permettra de confectionner un menu hebdomadaire composé de 21 repas, soit une semaine d’alimentation équilibrée accessible au prix de 21 euros.
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Les nouveautés food de ce printemps
Vous vous demandez ce que vous pourrez trouver de nouveau au rayon food? Et bien plein de plats, biscuits et autres gourmandises. Alors, regardez vite notre sélection!
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