Les acides gras, amis ou ennemis de nos assiettes ? Si certains sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme d’autres sont à consommer avec modération. Tour d’horizon des acides gras qui veulent du bien à la santé : les oméga 3, 6 et 9.
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Que diriez-vous de réaliser une recette simple, légère, healthy? Voici la recette des verrines de saumon aux endives!
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Le tartare vegan de Soy, est un véritable délice! Sans produit d’origine animal, on dirait un véritable tartare ultra bien préparé.
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Du 21 mars au 24 mars 2019, faites le tour du monde en partant à la découverte des cuisines et des chefs de plus de 60 pays et régions françaises. Le Village International de la Gastronomie populaire se veut un lieu de partage autour de la des arts culinaires mais aussi des arts de la table, des musiques et danses qui les accompagnent.
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Le pape François répond à l’appel de Genesis, la jeune activiste pour le climat qui l’invite à manger vegan pendant le Carême
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Bonduelle s’engage et dévoile sa 1ère offre sans résidu de pesticides de salades prêtes à l’emploi et de maïs en conserve.
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Des eurodéputés ont signé une déclaration commune pour soutenir la campagne Million Dollar Vegan qui encourage les citoyens à combattre le changement climatique par le changement d’alimentation.
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Mini-Babybel®, Kiri® et Boursin®, des marques engagées concrètement en faveur d’un lait français de qualité et d’une rémunération juste pour les producteurs laitiers
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Le biscuit cœur de chez Carette voilà ce que le célèbre salon de thé propose aux amoureux pour la St Valentin.
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Repas végétariens : ça bouge dans les cantines ! Les villes continuent de se mobiliser sur la question des repas végétariens et d’une alimentation durable.
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Voici une recette exquise pour la St Valentin ou pour faire plaisir à tous ceux que vous aimez : le Heart Cake aux Pommes d’Amour!
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Partout dans le monde, les organisations officielles s’engagent en faveur de la consommation des légumes secs. Quels sont leurs apports nutritionnels? Réponses.
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