LG et Hélène Darroze lancent Toque Toque : une série cuisine innovante où des chefs locaux réinventent ses recettes avec style et technologie.
Toque Toque, c’est la nouvelle série cuisine lancée par Hélène Darroze en partenariat avec LG, et c’est déjà un carton. Dans ce format court et inspirant, la cheffe étoilée invite des talents régionaux à revisiter ses recettes emblématiques grâce aux technologies LG : cuisson vapeur Steam™, AirFry, sous-vide… Un véritable laboratoire de créativité culinaire. Cette série Toque Toque signée Hélène Darroze et LG incarne une cuisine moderne, locale, sincère — et ultra gourmande. Décryptage d’un phénomène.
Toque Toque, la série cuisine LG portée par Hélène Darroze
Depuis le 17 juin 2025, LG France propose une toute nouvelle série culinaire baptisée Toque Toque, incarnée par la cheffe étoilée Hélène Darroze, ambassadrice de la marque. Ce format court, digital et grand public, se distingue par son ambition : faire rayonner la cuisine locale à travers la créativité de jeunes chefs régionaux. Chaque épisode est une rencontre culinaire vivante, où tradition et innovation dialoguent autour d’une recette imaginée par Darroze et revisitée par un invité.
Dans le tout premier épisode, tourné avec Adrien Zedda, chef du restaurant lyonnais Culina Hortus (élu meilleur restaurant végétarien du monde), le ton est donné : exigence, transmission, et plaisir. Le concept est simple et redoutablement efficace : mettre en scène deux visions culinaires autour d’une même recette, avec les technologies LG comme terrain de jeu.
Comme le souligne Sohye Lee Opper, Head of Brand Marketing & Communication chez LG Electronics France :
« Avec Toque Toque, nous souhaitions créer un format qui reflète notre vision de la cuisine : généreuse, accessible, et profondément ancrée dans les territoires. »
Recette facile de tarte estivale aux légumes, fleurs comestibles et Chevrotin
Quand Hélène Darroze et LG réinventent les recettes avec Toque Toque
La recette originelle, conçue par Hélène Darroze pour les appareils LG, est un suprême de pintade à l’estragon, crumble de bresaola, riz soufflé et endives fondantes aux agrumes. Un plat raffiné, technique et parfaitement exécuté grâce à la cuisson vapeur Steam™, au mode sous-vide et à la fonction AirFry des fours LG Instaview™, qui préservent les saveurs et les textures avec précision.
Face à ce classique revisité, Adrien Zedda propose une version 100 % végétale et audacieuse : petit épeautre à l’estragon, crumble croustillant aux herbes et endives vapeur. Un défi qu’il relève avec brio, en jouant sur les textures et les contrastes, tout en respectant l’harmonie aromatique du plat de départ.
« Revisiter la cuisine d’Hélène avec mes codes, c’était à la fois un défi et un vrai plaisir. On a cuisiné ensemble avec des équipements haut-de-gamme, on a échangé, et on a surtout partagé deux visions qui, au fond, se rejoignent sur l’essentiel : faire du bon, du beau, du sincère », explique Adrien Zedda.
Cette séquence illustre parfaitement le positionnement de la série Toque Toque signée Hélène Darroze et LG : une cuisine d’auteur qui reste accessible, où la technique n’écrase jamais la sensibilité.
Cuisiner des plantes sauvages : découvrez une cuisine saine et originale
Toque Toque : LG, Hélène Darroze et les chefs locaux au cœur du projet
Chaque épisode de Toque Toque met en avant un chef régional reconnu pour sa créativité, son ancrage local, et sa volonté de transmettre. Le choix de Hélène Darroze comme figure centrale n’est pas anodin. Forte de plusieurs étoiles Michelin et d’un parcours médiatique grand public, elle incarne une certaine idée de l’excellence culinaire française — exigeante mais chaleureuse.
« Je suis ravie de poursuivre cette aventure avec LG. Ce partenariat me permet non seulement de valoriser une cuisine technique et généreuse, mais aussi de partager de vrais moments avec des jeunes chefs talentueux comme Adrien. Ces échanges sont précieux : ils nourrissent autant qu’ils inspirent », confie-t-elle.
En accueillant ces talents venus de toute la France, Toque Toque LG avec Hélène Darroze devient un véritable vecteur de découverte gastronomique. Il ne s’agit pas seulement de recettes, mais de valeurs communes : la sincérité, la saisonnalité, la mise en valeur des produits locaux et des terroirs.
Pourquoi Toque Toque cartonne déjà ?
En misant sur un format court, incarné, joyeux et digital, LG touche juste. Toque Toque s’adresse aussi bien aux passionnés de cuisine qu’aux curieux en quête d’inspiration. Chaque épisode est diffusé sur les plateformes digitales de LG France, sur les réseaux sociaux des chefs et via des campagnes média ciblées.
Le succès repose sur plusieurs piliers :
-
Une recette exclusive de Hélène Darroze par épisode
-
Un chef invité qui lui donne une relecture personnelle
-
Des technologies culinaires de pointe (Steam™, AirFry, induction, Instaview™)
-
Des moments de complicité et de savoir-faire partagés à l’écran
-
Une mise en valeur de la cuisine française contemporaine, entre innovation et tradition
L’épisode inaugural avec Adrien Zedda donne le ton : intelligent, fluide, inspirant, il valorise à la fois le patrimoine culinaire, les produits de saison, et les nouvelles façons de cuisiner grâce à LG.
Et ce n’est qu’un début : d’autres chefs et d’autres recettes sont déjà annoncés pour les mois à venir.
Toque Toque, une série qui parle à tout le monde
En réunissant la puissance technologique de LG, le savoir-faire d’Hélène Darroze et la passion des chefs locaux, Toque Toque crée une alchimie rare. La série s’impose comme une réponse aux attentes contemporaines : mieux cuisiner, avec plus de sens, de plaisir et de respect pour les produits.
La promesse est tenue : faire entrer la cuisine de chef dans les foyers, sans artifice ni jargon, avec authenticité et gourmandise.
Pour aller plus loin
Regarder l’épisode 1 : Quand Hélène Darroze et Adrien Zedda rendent la pintade… ultra-healthy
