Ce nutriment oublié qui pourrait freiner le vieillissement
Tout le monde rêve de ne pas vieillir. Un lipide rare, présent dans certains aliments, pourrait ralentir le vieillissement et protéger nos cellules.
En savoir plusSep 10, 2025 | Santé
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En savoir plusFév 20, 2024 | Santé
Voici comment les omégas 3 peuvent lutter contre l’obésité et améliorer la santé cérébrale. Des scientifiques révèlent leur potentiel protecteur inégalé.
En savoir plusJuil 21, 2020 | Nutrition
C’est vrai qu’on adore les chips, les gâteaux apéritifs, les bonbons, le Mac Do, les plats préparés,… Bref, tout ce qu’il ne nous faut pas pour notre santé. Alors, cette été on dit stop à la malbouffe et on agit!
En savoir plusVoici un livre qui est un véritable pavé dans la mare de ceux qui proposent des régimes en tous genres. Confrontant la tradition avec les données scientifiques les plus récentes, les auteurs en tirent des règles simples...
En savoir plusUne nouvelle étude encourage la dégustation quotidienne d’une poignée d’amandes dans le cadre d’un régime alimentaire bon pour le cœur. Pour les triglycérides, l’acide oléique et les graisses mono...
En savoir plusDeux nouvelles études présentées dans le cadre du Congrès annuel de la Ligue européenne contre le rhumatisme (EULAR 2014) ont permis de mieux comprendre le lien entre l’apport alimentaire en acides gras mono-insaturés et en cholestérol et l’activité respective de la polyarthrite rhumatoïde (PR) et de l’arthrose (OA). Et les résultats des études ont montré que le régime méditerranéen réduirait les rhumatismes.
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Les matières grasses sont des éléments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Mais certaines sont de véritables hérésies que nous devrions proscrire de notre alimentation. Il s’agit des acides gras trans qui ont...
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