Le 20 mars est devenu le Jour du Macaron, à l’initiative de Pierre Hermé, en 2005 : l’occasion de célébrer l’arrivée du printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant une belle cause ! Voici ce que nous réserve le jour du macaron 2022.
En ce premier jour de printemps et pour le jour du macaron 2022, La Maison de Haute-Pâtisserie met à l’honneur ces quelques grammes de bonheur au profit d’un projet caritatif. C’est aux côtés de l’association Princesse Margot que la Maison Pierre Hermé Paris a le plaisir de s’engager cette année, en lui reversant 10% de son chiffre d’affaires, réalisé le 20 mars sur la vente de macarons au sein de nos boutiques et de notre site www.pierreherme.com.
Au delà d’un merveilleux hommage à sa fille Margot, Muriel Hattab, Présidente et Fondatrice de l’association Princesse Margot en 2012, s’est donnée pour mission d’accompagner les enfants atteints de cancer et d’aider les familles à traverser cette épreuve. Les fonds alloués à la recherche restent insuffisants pour permettre le développement rapide de nouvelles thérapies contre les soixante formes de cancers pédiatriques existants. Amélioration des conditions de vie des enfants à l’hôpital, accueil des familles au sein de la Marg’home ou encore aide à la recherche, l’association Princesse Margot a pour objectif de rompre le quotidien lourd de ces familles à travers des actions synonymes de rêve et d’évasion.
En apportant sa contribution à la collecte de fonds, la Maison Pierre Hermé Paris est fière de se mobiliser en faveur de ce combat pour la vie. Le but étant de pouvoir proposer à chaque enfant, dans un avenir proche, l’accueil et le traitement le plus adapté.
