Auteur/autrice : Santecool

Bœuf Bourguignon destructuré

Le chef mauricien Franco Bowanee du restaurant gastronomique du Château Hôtel de Vault de Lugny revisite le bœuf bourguignon. Santé Cool a testé la recette et adhère à 100% ! Ingrédients pour 4 personnes : –    1 kg de...

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