Auteur/autrice : Santecool

Les divers traitements de la viande séparée mécaniquement et les mesures d’hygiène obligatoires

Les parties d’un animal destinées à la consommation doivent respecter de nombreuses normes tout le long du process de mise en vente, et ce quelles que soient les transformations qu’elles ont subies. Qu’il s’agisse de viande non séparée mécaniquement ou de viande séparée mécaniquement, les exigences en matière d’hygiène alimentaire sont très strictes. En effet, il s’avère impératif de prévenir les risques microbiologiques et chimiques engendrés par une mauvaise hygiène au cours du processus de transformation des viandes.

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Incendie domestique soyez vigilant!

En France, un incendie domestique se déclenche toutes les 2 minutes. Pour sensibiliser les Français à ce danger, l’association Attitude Prévention dévoile les résultats de son étude « Accidents de la vie courante : parents et enfants face au risque d’incendie domestique »*.

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PNPP : une alternative aux pesticides en danger

Le terme PNPP, préparation naturelle peu préoccupante, regroupe de nombreuses solutions telles que les tisanes, purins, macérats, jus, … pour aider les plantes à mieux combattre les parasites et les maladies. Depuis 15 ans, une bataille inouïe et incompréhensible fait rage. PNPP : une alternative aux pesticides en danger à qui profitent ces ralentissements et blocages législatifs ?

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