Pesticides interdits dans le riz, le thé et les épices : pourquoi cette alerte inquiète autant ?
C’est une alerte qui touche directement la cuisine du quotidien. Pas un produit rare. Pas un aliment introuvable. Mais du riz, du thé, du paprika, du cumin, du curry : des produits que l’on garde souvent pendant des mois dans ses placards.
Selon foodwatch, des analyses réalisées en laboratoire ont détecté des résidus de pesticides interdits en Europe dans de nombreux produits vendus en France et dans plusieurs pays européens.
Les chiffres sont frappants : sur 64 produits testés en Europe, 49 présenteraient des résidus de pesticides et 45 contiendraient des pesticides interdits dans l’Union européenne. En France, 13 produits sur 15 testés présenteraient des résidus et 12 contiendraient des pesticides interdits.
Encore plus préoccupant : certains produits dépasseraient les limites maximales de résidus prévues par la réglementation européenne.
Les produits à vérifier d’urgence dans vos placards
| Produit | Marque | Pourquoi il faut vérifier |
|---|---|---|
| Paprika doux moulu | Ducros | Produit le plus pointé : 18 résidus détectés, dont 6 pesticides interdits |
| Riz Le Thaï | Taureau Ailé | Résidu d’anthraquinone au-dessus des limites légales selon foodwatch |
| Thé vert à la menthe | Lipton | Présence de résidus de pesticides interdits selon les tests |
| Thé vert nature Gunpowder | Twinings | Produit cité dans les résultats français |
| Thé vert de Chine à la menthe | Leader Price | Produit cité dans les résultats français |
| Thé vert menthe | Carrefour Sensation | Produit cité dans les résultats français |
| Thé vert | Monoprix | Produit cité dans les résultats français |
| Cumin moulu | Ducros | Épice citée dans les résultats français |
| Cumin entier | Albert Ménès | Épice citée dans les résultats français |
| Curry vert thaï | Albert Ménès | Épice citée dans les résultats français |
| Paprika doux | Bouton d’Or Intermarché | Épice citée dans les résultats français |
| Riz basmati | Leader Price | Riz cité dans les résultats français |
| Riz basmati long | Carrefour Extra | Riz cité dans les résultats français |
| Riz long grain | Monoprix | Riz cité dans les résultats français |
| Vermicelles de riz | Suzi Wan | Produit cité dans les résultats français |
Parmi tous les produits testés, deux références vendues en France sont particulièrement visées par foodwatch, car elles dépasseraient les limites maximales de résidus autorisées.
Le premier est le paprika doux moulu Ducros, lot 601912350.
Selon foodwatch, ce paprika contiendrait 18 résidus de pesticides, dont 6 pesticides interdits en Europe : chlorfénapyr, clothianidine, indoxacarbe, lufénurone, spirotétramate et thiaméthoxame.
L’association indique aussi que certains résidus dépasseraient les limites maximales autorisées, notamment le chlorfénapyr et le flonicamide.
Le second est le riz Le Thaï Taureau Ailé, lot 0506251BN-B.
Selon foodwatch, ce riz contiendrait de l’anthraquinone à un niveau supérieur aux limites légales.
Si vous avez ces deux produits chez vous, le plus prudent est donc de ne pas les consommer avant clarification.
Pourquoi les thés et les épices sont particulièrement concernés ?
Les épices et les thés apparaissent comme les catégories les plus sensibles dans les résultats français.
Selon foodwatch, 9 échantillons français sur 10 dans ces catégories contiendraient des résidus de pesticides non autorisés dans l’Union européenne.
Cela concerne notamment des produits très courants : thé vert à la menthe, thé vert nature, paprika doux, cumin, curry.
Le problème est très concret : ces produits sont souvent consommés régulièrement, mais en petites quantités. Ils restent longtemps dans les placards. On peut donc les utiliser pendant des mois sans jamais penser à regarder la référence exacte.
Pourquoi votre placard est directement concerné ?
Cette alerte parle à tout le monde parce qu’elle concerne des produits très ordinaires.
Le riz sert de base à de nombreux repas. Le thé est consommé chaque jour par des millions de personnes. Les épices accompagnent les plats du quotidien, parfois sans que l’on se souvienne même de leur date d’achat.
Or, c’est justement ce qui rend cette affaire sensible : beaucoup de consommateurs peuvent avoir ces produits chez eux sans penser à vérifier la marque, la référence ou le numéro de lot.
L’objectif n’est pas de jeter tout son placard. Il est de repérer les produits cités, de vérifier les références et d’éviter de consommer les produits les plus directement visés.
Quels pesticides interdits ont été détectés ?
foodwatch cite plusieurs substances interdites ou non autorisées dans l’Union européenne.
Parmi les résidus retrouvés figurent notamment le chlorfénapyr, la bifenthrine, le spirotétramate, ainsi que plusieurs néonicotinoïdes : clothianidine, thiaméthoxame et imidaclopride.
L’association mentionne également l’isoprothiolane, un fongicide utilisé notamment sur le riz.
Ces noms sont techniques, mais l’enjeu est simple : certaines de ces substances ne sont pas autorisées dans l’Union européenne et ne devraient pas revenir dans l’assiette des consommateurs via des produits importés.
Pourquoi retrouve-t-on des pesticides interdits dans des aliments vendus en France ?
foodwatch parle d’un effet boomerang.
Le mécanisme est simple : certains pesticides interdits dans l’Union européenne peuvent encore être exportés vers des pays tiers. Ils y sont utilisés sur des cultures, puis les denrées agricoles reviennent ensuite en Europe sous forme de riz, de thé, d’épices ou d’autres produits alimentaires.
Autrement dit : une substance interdite en Europe peut quand même revenir dans l’assiette des consommateurs européens.
Pour foodwatch, cette situation montre une faille majeure du système actuel : l’Europe interdit certaines substances sur son territoire, mais ne bloque pas suffisamment leur retour via les importations alimentaires.
Pourquoi l’Omnibus européen inquiète foodwatch ?
foodwatch alerte aussi sur le paquet législatif européen appelé Food and Feed Safety Omnibus.
Selon l’association, ce texte risque d’affaiblir les contrôles et l’évaluation des pesticides au nom de la simplification administrative et de la compétitivité.
foodwatch demande donc à la Commission européenne de ne pas réduire les exigences de sécurité alimentaire, mais au contraire de renforcer les contrôles sur les pesticides interdits, les importations et les résidus retrouvés dans les aliments.
Pour l’association, l’enjeu dépasse largement les produits testés : il s’agit de savoir si l’Union européenne protège vraiment les consommateurs contre des substances qu’elle interdit elle-même sur son territoire.
Faut-il jeter tout son riz, son thé et ses épices ?
Non. Il ne faut pas jeter tous les riz, tous les thés ou toutes les épices.
Cette alerte signifie que des résidus de pesticides interdits ont été détectés dans plusieurs produits testés par foodwatch, avec deux références particulièrement problématiques selon l’association.
Le bon réflexe est simple : regarder le produit, la marque, la référence et le numéro de lot quand il est disponible.
Si vous avez du paprika Ducros, du riz Taureau Ailé, du thé Lipton, du thé Twinings, du riz Carrefour, du riz Monoprix, du riz Leader Price, du cumin Ducros, du cumin Albert Ménès ou du curry Albert Ménès, vérifiez d’abord si votre produit correspond à ceux cités.
Que faire maintenant si vous avez ces produits chez vous ?
La première chose à faire est de vérifier vos placards, sans paniquer.
Regardez si vous avez l’un des produits cités : paprika Ducros, riz Taureau Ailé, thé Lipton, thé Twinings, thé Leader Price, thé Carrefour Sensation, thé Monoprix, cumin Ducros, cumin Albert Ménès, curry Albert Ménès, riz Carrefour, riz Monoprix, riz Leader Price ou vermicelles de riz Suzi Wan.
Ensuite, vérifiez le nom exact du produit et, quand il est indiqué, le numéro de lot.
Pour les deux références les plus directement visées, le plus prudent est de ne pas les consommer avant clarification :
Paprika doux moulu Ducros lot 601912350
Riz Le Thaï Taureau Ailé lot 0506251BN-B
Pour les autres produits cités, il faut rester attentif aux éventuelles informations officielles, aux rappels et aux communications des marques ou des autorités sanitaires.
Ce que demande foodwatch
foodwatch demande d’abord le rappel immédiat des produits qui dépasseraient les limites maximales de résidus.
L’association réclame aussi une tolérance zéro pour les résidus de pesticides non autorisés dans l’Union européenne.
Elle demande enfin à la Commission européenne de mettre fin au commerce des pesticides interdits : des substances non autorisées en Europe, mais encore exportées vers des pays tiers.
Une pétition lancée par foodwatch contre ce commerce toxique aurait déjà recueilli plus de 115 000 signatures.
Pour l’association, la sécurité alimentaire ne doit pas être affaiblie au nom de la simplification administrative ou de la compétitivité.
Pesticides interdits riz thé épices : ce qu’il faut retenir
Des pesticides interdits en Europe ont été détectés dans des riz, thés et épices vendus en France selon foodwatch.
Sur 64 produits testés en Europe, 45 contiendraient des pesticides interdits.
En France, 12 produits sur 15 seraient concernés.
Les produits cités concernent notamment des marques connues comme Ducros, Taureau Ailé, Lipton, Twinings, Carrefour, Monoprix, Leader Price, Intermarché, Suzi Wan et Albert Ménès.
Deux produits sont particulièrement visés par une demande de rappel immédiat : le paprika doux moulu Ducros lot 601912350 et le riz Le Thaï Taureau Ailé lot 0506251BN-B.
Il ne faut pas jeter tout son placard, mais vérifier les références citées et éviter de consommer les produits les plus directement concernés avant clarification.
Réponses à vos questions sur les pesticides interdits trouvés dans le riz le thé et les épices
Quels produits sont concernés par les pesticides interdits ?
foodwatch cite plusieurs riz, thés et épices vendus en France, notamment des produits Ducros, Taureau Ailé, Lipton, Twinings, Carrefour, Monoprix, Leader Price, Intermarché, Suzi Wan et Albert Ménès.
Quels produits ne faut-il pas consommer ?
Les deux produits les plus directement visés sont le paprika doux moulu Ducros lot 601912350 et le riz Le Thaï Taureau Ailé lot 0506251BN-B, pour lesquels foodwatch demande un rappel immédiat.
Combien de produits sont concernés en France ?
Selon foodwatch, 13 produits français sur 15 testés présenteraient des résidus de pesticides et 12 contiendraient des pesticides interdits.
Pourquoi les thés et les épices sont-ils très surveillés ?
Les thés et les épices peuvent concentrer davantage de résidus, car ils sont souvent cultivés hors d’Europe et passent par plusieurs étapes de transformation, de stockage et de transport.
Pourquoi parle-t-on d’effet boomerang ?
Parce que certains pesticides interdits dans l’Union européenne peuvent être exportés vers d’autres pays, utilisés sur des cultures, puis revenir en Europe dans des aliments importés.
Faut-il arrêter de consommer du riz, du thé ou des épices ?
Non. Il faut surtout vérifier les produits concernés, les références et les lots. Tous les riz, tous les thés et toutes les épices ne sont pas concernés.
Que demande foodwatch ?
foodwatch demande le rappel immédiat des produits dépassant les limites maximales de résidus, une tolérance zéro pour les pesticides non autorisés et l’arrêt du commerce des pesticides interdits.
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Sophie Madoun
