Profitez d’une aventure culinaire avec des chefs de renommée mondiale, des événements musicaux, des expériences sportives et un engagement écoresponsable au Coca-Cola Food Fest à Paris. Ne manquez pas cet événement éphémère du 21 juin au 8 septembre à l’Aérogare des Invalides pour des moments gourmands et festifs !

 

 

Du 21 juin au 8 septembre 2024, plongez dans une aventure culinaire sans précédent avec le Coca-Cola Food Fest à l’Aérogare des Invalides, Paris. Cet événement éphémère, imaginé par Coca-Cola, vous invite à célébrer la diversité culinaire mondiale dans une ambiance festive et conviviale. Alors on vient déguster et savourer d’exquis plats tout en faisant la fête.

Un Voyage Gastronomique Unique au Coca-Cola Food Fest

Pendant près de trois mois, découvrez un food court de 1000m² où dix chefs renommés du monde entier vous proposent leurs créations culinaires authentiques. Inspirées par les cuisines de leurs pays d’origine, ces recettes vous feront voyager sans quitter Paris. Chaque chef a développé un plat signature qui incarne l’essence de la street food de leur pays, offrant aux visiteurs une expérience culinaire authentique et dépaysante.

Des Chefs de Renom

Parmi les talents sélectionnés pour cet événement unique, retrouvez :

  • Gloria Kabé, d’origine congolaise, qui renouvelle la cuisine végétale avec des influences africaines et une approche innovante de l’afro-veganisme.
  • Bao La, un Australo-Vietnamien qui a troqué la finance pour la cuisine de rue à Ho Chi Minh, célèbre pour son comtam, un plat de riz brisé et de viande grillée.
  • Emmanuel Peña et Chuy Villarreal, maîtres des tacos mexicains, apportant les saveurs traditionnelles de Monterrey à Paris.
  • Sertaç Dirik, un chef d’origine turque qui réinvente les plats traditionnels avec une touche contemporaine, après un parcours à Copenhague et East London.
  • Lucas Campos, un Brésilien installé à Paris, expert en barbecue et en cuisine brésilienne, proposant une fusion de saveurs accompagnée de bossa nova et de R’n’B.
  • Erica Paredes, une Philippine qui mélange les influences espagnole, américaine et japonaise dans une cuisine du Sud-Est asiatique innovante.
  • Pamela Yung, une Américaine devenue la reine des pizzas bio et régénératives à Londres, avec une approche « farm to table » et des ingrédients ultra-sourcés.

Un Lieu d’Exception

Situé à l’Aérogare des Invalides, un lieu central et historique de Paris, le Coca-Cola Food Fest se veut accessible à tous, que vous soyez un habitant local ou un touriste. C’est l’endroit parfait pour partager des moments inoubliables entre amis ou en famille, autour d’un repas gourmand. Ce lieu, reflet du patrimoine parisien, a été choisi pour sa convivialité et sa facilité d’accès, que l’on soit en visite à Paris ou que l’on sorte du bureau.

Des Expériences Inoubliables

Outre la gastronomie, le Coca-Cola Food Fest propose une programmation riche en événements musicaux avec des DJ sets et des concerts réguliers, ainsi que la diffusion des grands événements sportifs de l’été. Coca-Cola, partenaire des plus grands événements sportifs internationaux, souhaite offrir un lieu de rencontre pour les supporters de toutes générations. Vous pourrez également découvrir les dernières innovations produits de Coca-Cola et participer à des expériences consommateurs uniques.

Un Engagement Écoresponsable

Fidèle à ses valeurs, Coca-Cola met en place des initiatives écoresponsables pour cet événement. Les boissons, incluant Coca-Cola Goût Original, Coca-Cola Sans Sucres, Fuze Tea, Fanta, Sprite et Tropico, seront servies dans des gobelets réutilisables et des bouteilles en verre consignées pour les cocktails. Le mobilier et la décoration, conçus avec des matériaux recyclés, ont été imaginés avec le soutien de l’agence Atelier Craft. Coca-Cola s’efforce de respecter une charte rigoureuse quant au gaspillage et à la gestion des déchets, en s’assurant de n’utiliser que des produits de saison, des produits frais et en minimisant l’empreinte environnementale de l’approvisionnement. Tout pour plaire au gourmets et gourmands.

Plus qu’un Restaurant : Un Lieu d’Entertainment

 

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Si les plats et menus sont au cœur du Coca-Cola Food Fest, des animations et expériences diverses sont également inscrites à la carte ! Tout au long de ces trois mois, des événements musicaux réguliers avec la présence d’artistes et de DJ seront proposés. Coca-Cola diffusera les matchs et les différentes compétitions de l’été 2024, transformant le lieu en un véritable havre pour les supporters. Les visiteurs pourront aussi découvrir les campagnes marketing innovantes et participer à des expériences immersives.

Les Infos Clés

  • Lieu : Aérogare des Invalides, Paris 7e
  • Dates : 21 juin – 8 septembre 2024
  • Horaires : Du lundi au dimanche, de 11h à minuit
  • Programme : Street food des cinq continents, deux bars, une pâtisserie éphémère, événements musicaux, diffusion de matchs sportifs, et plus encore.

Rendez-vous dès le 21 juin pour une ouverture festive lors de la fête de la musique et soutenez les Bleus lors de leur second match !

Les Chefs du Coca-Cola Food Fest

Découvrez les chefs qui rendent cet événement si spécial :

  • Gloria Kabé : Afro-Véganisme, renouvelant la cuisine végétale avec des influences africaines.
  • Bao La : Saveurs vietnamiennes, célèbre pour son comtam.
  • Emmanuel Peña et Chuy Villarreal : Tacos mexicains authentiques.
  • Sertaç Dirik : Plats turcs sophistiqués.
  • Lucas Campos : Barbecue brésilien fusionné avec des influences parisiennes.
  • Erica Paredes : Cuisine philippine fusionnée avec des influences internationales.
  • Pamela Yung : Pizzas bio et régénératives, star de Borough Market à Londres.
  • Julien Dumas : Chef exécutif, étoilé Michelin, proposant une cuisine vivante et engagée.
  • Claire Heitzler : Cheffe-pâtissière, proposant des desserts et glaces innovants et durables.

 

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