Vous en entendez régulièrement perdu dès que l’on parle de perte de poids mais savez-vous ce qu’est exactement le métabolisme de base? A quoi correspond-il? Peut-on le changer? Autant de questions dont voici les réponses!
Qu’est- ce que le métabolisme de base ?
Le métabolisme de base (MB) correspond aux besoins énergétiques de notre organisme afin de bien fonctionner ; et ce, que l’on soit au repos ou endormie. Cela comprend l’activité cardiaque, cérébrale, musculaire, respiratoire, digestive,…
Est- il le même d’une personne à une autre ?
Le MB est variable d’une personne à une autre et varie selon l’âge, le sexe, la taille, le poids et l’activité thyroïdienne. Pour exemple, en vieillissant le MB diminue alors qu’à l’adolescence ou durant la grossesse ou l’allaitement, il est beaucoup plus important. Le métabolisme de base explique que certaines personnes peuvent manger à volonté sans prendre un gramme, alors que d’autres devront sans cesse faire attention à leur alimentation.
A savoir : lorsqu’il fait froid, le MB augmente : nous brulons environ 25% de calories en plus lorsqu’il fait 0° que 20 !
Comment connaitre son métabolisme de base ?
Faites le calcul suivant :
655,096 + (1,850 par taille en cm) + (9,563 fois poids en kilos) –
Qu’est ce qui est délétère pour notre MB ?
Si vous êtes adeptes des régimes très strictes ou avez des fluctuations de poids fréquentes, vous dépenserez beaucoup moins de calories. En effet, à force d’être privé, votre corps s’en rappelle et stocke le moindre écart. Et même si vous faites du sport, au lieu de puiser dans la masse grasse votre MB diminue.
Peut- on le booster ?
Oui ! En vous musclant car les muscles sont de gros consommateurs d’énergie et ce même au repos ! Les muscles dépenses 28% de calories par jour. Donc plus vous ferez du sport (aérobic, marche, natation, vélo) plus vous augmenterez votre masse maigre ! Mais attention, l’exercice physique se doit d’être plus régulier qu’intensif. Ainsi votre corps s’en souviendra et brûlera les calories nécessaires.
Mais bien entendu si vous jetez votre dévolu sur des matières grasses et sucrées, vos efforts s’en iront à volo !
A savoir : la masse maigre se trouve dans nos muscles et nos organes vitaux (cœur, foie, cerveau,…). Nous avons, en moyenne, de 35 à 45 de masse maigre. Plus vous en aurez, plus votre organisme, même au repos, dépensera d’énergie.
Sophie Madoun