Suite à la guerre en Ukraine, le tournesol qui entre dans la composition de nombreux aliments ne nous parvient plus, en France comme ailleurs. Frites, chips, sauces, biscuits, margarines, plats préparés, pesto, poisson pané, etc. : des milliers de produits sont concernés. Résultat : l’industrie agroalimentaire doit le remplacer par autre chose et vite. Et l' huile de palme et OGM se glissent dans nos aliments.