Le Salon du Chocolat 2025 revient à Paris du 29 octobre au 2 novembre pour fêter ses 30 ans avec les plus grands chefs pâtissiers et chocolatiers du monde. Une édition gourmande, festive et incontournable pour les amoureux du sucré.

 

 

Le Salon du Chocolat 2025 s’impose comme l’événement phare de la rentrée gourmande à Paris. Du 29 octobre au 2 novembre 2025, le plus grand rendez-vous mondial dédié au chocolat et à la pâtisserie fêtera ses 30 ans à Paris Expo Porte de Versailles.
Une édition anniversaire exceptionnelle, entre créations inédites, chefs étoilés et dégustations qui feront fondre les visiteurs.

Salon du Chocolat 2025 : 30 ans de passion et de gourmandise à Paris

Sculpture en chocolat présentée au Salon du Chocolat 2025 à Paris – création de maître chocolatier

 

Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Paris 2025 s’annonce comme l’événement le plus savoureux de l’automne.
Du 29 octobre au 2 novembre, les plus grands noms du chocolat, de la pâtisserie et du cacao se réunissent à Paris Expo Porte de Versailles pour célébrer trois décennies de création, de savoir-faire artisanal et de passion gastronomique.
Une édition anniversaire à déguster sans modération, entre dégustations, défilés de robes en chocolat et démonstrations spectaculaires.

Un Salon du Chocolat 2025 riche en émotions et en créations

Pour cette édition exceptionnelle, le Salon du Chocolat 2025 met en avant la diversité du monde du cacao : des tablettes bean-to-bar aux desserts haute couture, en passant par des pièces artistiques créées par les plus grands chefs pâtissiers.
Avec plus de 200 exposants venus du monde entier, cet événement promet un voyage sensoriel unique, entre arômes rares, textures fondantes et rencontres inspirantes avec les maîtres chocolatiers.

Les temps forts du Salon du Chocolat 2025

Cette édition anniversaire rend hommage à 30 ans d’innovation et de créativité dans l’univers du chocolat et de la pâtisserie française.

Défilé de robes en chocolat au Salon du Chocolat 2025 – Paris Expo Porte de Versailles

Les rendez-vous incontournables

  • Le défilé de robes en chocolat, alliant mode et gourmandise.

  • Des ateliers participatifs pour petits et grands.

  • Des conférences sur le cacao durable, le commerce équitable et les tendances végétales.

  • Un espace enfants, pour transmettre le goût du chocolat aux plus jeunes.

Chaque jour, les visiteurs pourront goûter, apprendre et échanger avec ceux qui réinventent la chocolaterie contemporaine.

Les stars du Salon du Chocolat 2025 à Paris

Les plus grands chefs pâtissiers et chocolatiers se donnent rendez-vous à Paris pour cet anniversaire d’exception.
Parmi eux : Pierre Hermé, Cédric Grolet, Nina Métayer, Patrick Roger, Jean-Paul Hévin ou encore Philippe Conticini.
Leurs créations inédites, inspirées des grands crus de cacao, seront présentées en avant-première.
Chaque stand offrira une immersion dans un univers gourmand et artistique, entre haute chocolaterie, design pâtissier et goûts du monde.

Un événement mondial, éthique et durable

Depuis trois décennies, le Salon du Chocolat de Paris est la vitrine internationale du savoir-faire français.
En 2025, il mettra l’accent sur les initiatives éthiques, les producteurs engagés et les techniques durables de transformation du cacao.
Cette approche écoresponsable attire autant les professionnels de la gastronomie que les amateurs éclairés, sensibles à la traçabilité et à la qualité des produits.

Pourquoi le Salon du Chocolat 2025 est l’événement à ne pas manquer ?

Véritable institution, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Paris 2025 célèbre tout ce qui fait la magie du chocolat : la création, la transmission et le plaisir partagé.
Avec ses 30 ans d’histoire, il incarne la passion française pour la gourmandise tout en s’ouvrant aux tendances mondiales.
Chaque édition offre une immersion sensorielle inégalée et révèle les grandes tendances culinaires de demain.

FAQ – Tout savoir sur le Salon du Chocolat 2025

Quand aura lieu le Salon du Chocolat 2025 à Paris ?

Du 29 octobre au 2 novembre 2025, à Paris Expo Porte de Versailles.

Peut-on déguster sur place ?

Oui, de nombreux stands gourmands proposent dégustations, démonstrations et créations exclusives.

Quels chefs seront présents ?

Les plus grands noms de la pâtisserie et de la chocolaterie française et internationale : Pierre Hermé, Cédric Grolet, Nina Métayer, Patrick Roger, Jean-Paul Hévin, entre autres.

Le Salon du Chocolat 2025 est-il adapté aux enfants ?

Un espace familial leur est entièrement dédié, avec ateliers ludiques, animations gourmandes et dégustations adaptées.

Informations pratiques – Salon du Chocolat 2025

  • Dates : du 29 octobre au 2 novembre 2025

  • Lieu : Paris Expo Porte de Versailles

  • Horaires : 10h à 19h

  • Billetterie : disponible sur le site officiel du Salon du Chocolat

  • Tarif : à partir de 15 € (gratuit pour les moins de 3 ans)

 

 

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Sophie Madoun