Accorder vins et fromages, tout un programme ! A la faveur de la méthode d’analyse sensorielle dite de la Dominance temporelle des sensations, adaptée à l’évaluation d’associations vin-fromage, des chercheurs de l’Inra ont mis...
En savoir plusComment savoir si un patient est conscient lorsqu’il est incapable de communiquer ? D’après une étude de l’Inserm menée chez 127 patients âgés de 17 à 80 ans, la modification des battements cardiaques en réponse à une...
En savoir plusEn matière de santé, femmes et hommes ne sont pas logés à la même enseigne, non seulement pour des raisons biologiques, mais aussi pour des raisons sociales, culturelles et économiques pas toujours prises en compte. Les préjugés...
En savoir plusPosté par Santecool | Oct 20, 2017 | Environnement, Santé |
« Placer la France en tête du combat contre les pesticides » était l’une des promesses de campagne d’Emmanuel Macron. Trente organisations lui rappellent aujourd’hui dans une lettre ouverte qu’il dispose...
En savoir plusUne étude, menée par Coralie Chevallier, chercheuse de l’Inserm au sein de l’Unité 960 « Laboratoire de Neurosciences Cognitives » (Inserm/ENS), suggère qu’un environnement défavorable durant notre enfance induit à la fois une...
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