En quelques années, le marché du cannabidiol axé sur le bien-être, la beauté et la nourriture s’est développé à une vitesse fulgurante, atteignant 1 milliard de dollars dans le monde, dont 300 millions en France (selon le Syndicat professionnel du chanvre). Avec comme produit phare l’huile de CBD.
Explosion des ventes en ligne, grande variété de produits, boutique en ligne, la vente des produits au cannabidiol ne cesse de croître. D’autant plus qu’en 2019, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a estimé que le cannabidiol n’entraînait aucune dépendance et n’avait besoin d’aucun contrôle, contrairement aux autres produits dérivés du chanvre et contenants du THC (ou tétrahydrocannabinol), qui sont des stupéfiants. Selon l Grand View Research, le marché mondial du CBD était de 2,8 milliards de dollars en 2020 et devrait atteindre, en 2028, 13,4 milliards de dollars.
La production de CBD
D’après l’Association Européenne du Chanvre Industriel (EIHA), avec ses 1 300 producteurs de chanvre et ses 18 000 hectares dédiés à cette culture, la France est aujourd’hui le plus gros producteur de chanvre en Europe (près de 40 % du chanvre européen est français) et est en troisième position sur le marché mondial après la Chine et le Canada. L’Italie est seconde et les Pays-Bas troisièmes.
En France, une centaine d’entreprises sont positionnées dans la transformation du CBD en produit fini (les agriculteurs ne sont pas comptés). La moitié d’entre elles fabriquent des compléments alimentaires. Après l’avoir été récolté, des entreprises spécialisées dans l’extraction transforment le chanvre en huile ou en isolat (poudre). La concentration de CBD est de 85% pour l’huile et de 99% pour l’isolat. Pour en savoir plus, renseignez-vous sur l’huile de CBD, vous pourrez mieux comprendre à quoi ressemblent les produits à base de CBD. Ces produits bruts sont vendus à des façonniers qui peuvent ainsi mettre au point le produit fini qu’ils revendront aux marques.
« Parmi les chanvrières que l’on représente (1.500 exploitations), une moitié souhaite se positionner sur le CBD« , explique le président de l’UIVEC (Union des Industriels pour la Valorisation des Extraits de Chanvre), Ludovic Rachou. « La France a la chance d’avoir sur son territoire un grand nombre d’extracteurs et d’industries établis capables de transformer et de produire toute la diversité des produits finis à base de CBD. Nous avons de quoi devenir le marché référent des extraits de chanvre en Europe, voire au niveau mondial« . Les 20.000 hectares présents sur l’hexagone n’exploitent pas la fleur.
Le Conseil d’État suspend l’interdiction du commerce de fleurs et de feuilles de cannabis
Un arrêté ministériel publié au Journal Officiel le 30 décembre dernier avait imposé aux boutiques de CBD l’arrêt de la vente des fleurs et des feuilles brutes de chanvre au 2 janvier 2022. L’arrêté déclarant « La vente aux consommateurs de fleurs ou de feuilles brutes sous toutes leurs formes, seules ou en mélange avec d’autres ingrédients, leur détention par les consommateurs et leur consommation » interdites. Le Conseil d’État a suspendu cette interdiction à titre provisoire, ce lundi 24 janvier 2022.
L’argument de cette décision était la teneur en THC. Celle-ci étant inférieure à 0,3%, « le juge relève que ce seuil, en dessous duquel les produits sont dépourvus de propriétés stupéfiantes, est celui que retient la réglementation pour autoriser la culture, l’importation, l’exportation et l’utilisation industrielle et commerciale de certaines variétés de cannabis« . L’arrêté ministériel du 30 décembre dernier interdisait la vente de feuilles et de fleurs, « même si la teneur en THC de ces fleurs et feuilles est inférieure au seuil de 0,3%« , a indiqué le Conseil d’État. Selon ce dernier, ces produits ne présenteraient aucune nocivité pour la santé « justifiant une mesure d’interdiction totale et absolue ». L’institution a estimé qu’il existait « un doute sérieux sur la légalité de cette mesure d’interdiction générale et absolue en raison de son caractère disproportionné.
Le Conseil d’État a également estimé « qu’il n’est pas démontré qu’il serait impossible de contrôler cette teneur« .
Un million de consommateurs de CBD dans l’hexagone
D’après le rapport parlementaire de Caroline Janvier, députée La République en Marche (LREM), il y aura 1 million de consommateurs de CBD en France en 2022. « Le marché pèse aujourd’hui 200 millions d’euros dans notre pays », explique Ludovic Rachou. « Selon nos projections, il pourrait atteindre 700 millions dès 2022, et le milliard d’euros fin 2023 ! ». Face à cette impressionnante croissance, l’offre de produits à base de cannabidiol ne cesse de se diversifier avec, comme produit phare, l’huile de CBD.
La cible des consommateurs de CBD
Elle est extrêmement large et touche tant les jeunes achetant principalement des fleurs que des personnes plus âgées. Il y a également les sportifs qui en achètent et les anciens fumeurs. C’est ainsi que 8% des Français consommeraient régulièrement du CBD.
Nous pouvons ainsi trouver des produits à base de CBD dans :
- des compléments alimentaires et des élixirs,
- des bonbons, biscuits, chocolats, caramels, barbes à papa, pâtes à tartiner, pâtisseries, miels, huiles, plats préparés,
- des thés, infusions et tisanes,
- des produits cosmétiques pour la beauté de la peau ou des cheveux en crèmes, sérums, shampoings, sels de bain, baumes à lèvres,
- des produits pour les animaux.
Ce sont les fleurs séchées qui sont largement les plus vendues pour être officiellement consommées en tisanes, car il est strictement interdit de les fumer. Bon nombre d’utilisateurs s’en servent pour pallier leur dépendance au tabac ou au THC (la molécule psychoactive du cannabis). Le segment alimentaire est second dans la vente de produits à base de cannabidiol.
De larges circuits de distribution du CBD
Selon le Syndicat professionnel du chanvre (SPC), il y avait en France en 2021, plus de 400 boutiques spécialisées dans la vente de CBD, à savoir 4 fois plus qu’en 2018. Chiffre qui ne cesse d’augmenter d’autant qu’il y a une explosion du nombre de points de vente. N’allez pas croire que vous ne pourrez plus trouver du CBD que dans des officines, des parapharmacies ou des magasins spécialisés en ligne ou dans des magasins physiques. Non, il est désormais possible de se procurer des produits en grande surface comme chez Monoprix, Carrefour, Casino, au BHV ou à la très chic Grande Épicerie du Bon Marché, mais également dans des pop-up, des épiceries fines et des pâtisseries. Les circuits de distribution sont de plus en plus nombreux.
Sophie Madoun