Vous cherchez des idées pour concocter de délicieux plats ou vous faire plaisir pendant les fêtes? Alors, pour un Noël sain et gourmand voici notre sélection.
Truffe noire du Périgord
Récoltée à la main de décembre à mars, la truffe noire est un met exceptionnel et délicat. Se développant sur de vastes terrains plantés de chênes truffiers, la truffe entière présente une qualité incomparable. Invitée de prestige pour sublimer vos plats, elle est idéale pour agrémenter vos volailles, vos foies gras, mais également en sauce pour accompagner vos viandes grillées.
L’origine du goût, Leclerc – 14,50€
Du caviar
La maison du caviar propose trois types de caviar différents : le caviar Beluga, d’origine Bulgare ou Iranienne, l’Osciètre Royal ou Impérial, et le Baéri.Un incontournable des tables de fêtes.
Commandez en ligne. Livraison à domicile en 2 heures à Paris, en 24 heures sur la petite couronne et prochainement en 48 heures en France ou en click&collect à la boutique du 8ème arrondissement.
www.laboutique.maisonducaviar.com
Faux foie gras
Ça a la tête du foie gras, ça a le gout du foie gras mais ce n’est pas du foie gras! Et c’est délicieux!
Gaia à retrouver chez Naturalia, 3,95€
Tartinable au saumon
Le TOASTIMER«Saumon»associe du saumon aux saveurs fraîches et légères de l’aneth et du citron. Les saumons sélectionnés sont issus de la pêche durable et de l’aquaculture biologique évoluant dans un environnement préservé dans le respect du cahier des charges du label Agriculture Biologique (AB): alevins d’origine bio, alimentation sans OGM, densité maximale de poissons… Une vraie recette pour un Noël sain et gourmand.
Phare d’Eckmühl
Chips à la truffe
Ces chips aromatisées à la truffe sont un véritable régal!
3,50 euros – Picard
Huile d’olive bio
Parce que nos plats méritent ce qu’il y a de meilleur, Amanprana lance une gamme PREMIMUM à prix mini. Parmi les nouvelles références de cette gamme, une huile d’olive de qualité supérieure, extra vierge, avec une typicité unique fruitée et chlorophylle.
Bouteille en verre de 500 ml : 5,95 €
Gambas Label Rouge
Une gambas aux qualités exceptionnelles : croquante, juteuse, ferme et délicatement parfumée. La gambas de Madagascar Label Rouge est issue d’éco‑modèles d’aquaculture douce privilégiant la préservation des milieux naturels pour le bien-être et la qualité des gambas. C’est la seule gambas au monde certifiée Label Rouge.
L’origine du goût – 7,95 euros
Noix de st Jacques françaises
Exquises noix de st Jacques avec corail françaises. Noël sain et gourmand garanti!
Picard
Gavottes s’associe à Auchan pour une bûche de Noël
A l’occasion des fêtes de fin d’année et de ses 100 ans, Gavottes s’associe à Auchan pour un partenariat inédit et une recette exclusive de bûche de Noël reposant sur le croustillant et la légèreté de la Crêpe Dentelle Gavottes.
16,99 euros
Confiture Bio de Noël
Cette nouvelle confiture bio de Noël à la Figue, aux Amandes et au Porto est une création de Muroise & compagnie.
Disponible dans les épiceries fines.
Tisane de Noël
La tisane Magie de Noël ne s’appelle pas comme ça pour rien ! Son infusion promet de délicieuses saveurs épicées et fruitées, qui feront tout de suite retomber en enfance ! Un délicieux mélange de morceaux de pommes, d’écorce d’orange, associés à la mélisse, à la cannelle et au clou de girofle. Idéale pour des moments de convivialité aux couleurs des fêtes de fin d’année. A partager avec ses proches donc, pour de délicieux moments en famille !
Boîte de 100 g – 6,90€
Disponibles en magasins bio et sur aromandise.com
3 nouveaux spiritueux bios made in Jura
Un Noël sain et gourmand n’empêche guère de se faire plaisir avec des boissons alcoolisées! Voici des créations biologiques certifiées et fabrication 100% artisanale de la Distillerie Heima qui lance 1…2…3 nouveautés ! La collection made in Montagnes du Jura accueille :
Un aquavit :
- Delfinus, spiritueux d’origine scandinave, il est l’un des très rares aquavits de production française. Se déguste autant à l’apéritif qu’en digestif, ou pour accompagner les repas de fêtes.
Et deux éphémères (éditions limitées) :
- Le gin Draco, né d’une distillation de baies de génévrier et autres plantes sauvages locales,
- La vodka Corona Borealis, fruit de la macération de poires sauvages…
En vente via l’eshop de la Distillerie Heima www.distillerieheima.com et en épiceries fines.
Prix moyen : 52€
Le cidre le plus tendance
Il n’y a pas que le champagne que l’on peut déguster pendant les fêtes. Certains pourront préférés du cidre. Et pas n’importe lequel! Le Cidre le plus tendance de France élargit son cercle d’amis et touche cette fois-ci la cible luxe et urbaine BLACK RAINBOW. Cette agence née en 2005 par Greg HERVIEUX et Jay SMITH propose des solutions de communication créatives dans le monde entier.
Cette année pas de coffret aux 3 mini bouteilles de Cidre mais le choix d’une seule bouteille au grand format pour partager le plaisir du Cidre de Normandie. Cidre à mi-chemin entre un cidre doux et un cidre demi-sec, « La Sulfureuse » est le juste équilibre entre ses arômes de pommes et de fruits rouge.
9,95 euros
www.maison-sassy/boutique-cidres/
La vodka infusée au caviar
L’Orbe donne naissance à l’Édition 1, Vodka x Caviar. Une vodka artisanale d’avant-garde associée à un caviar raffiné et d’exception. Une création à regarder, savourer et partager.
Vendu dans un réseau d’adresses exclusives dans le monde, L’Orbe Vodka x Caviar est présent à la Maison du Caviar à Paris, ainsi que chez Fortnum & Mason à Londres.
