Envie de créations de Pâques originales? Voici notre sélection du must pour faire plaisir à vos proches et à vous mèmes!!!

Un œuf  aux inspirations amérindienne

Pour Pâques, Jimmy Mornet, le Chef pâtissier du Park Hyatt Paris-Vendôme rend hommage aux amérindiens. Inspiré par un voyage époustouflant en Arizona, Jimmy Mornet laisse place cette année aux plumes et aux couleurs naturelles! Cette reproduction de chef autochtone, plus précisément de la tribu amérindienne des Hualapai se compose de: chocolat noir Manjari 64 % et de chocolat Dulcey 32 %. Les plumes composant la coiffe sont réalisées en chocolat au lait Jivara 40%.  Cette création en hommage aux « gens des grands arbres » dont la création a nécessité 50 heures et la conception pas moins de 10 heures est garnie de petits œufs au praliné lacté à la noisette du Piémont, et saura ravir les petits comme les grands enfants! Le Chef Jean-François Rouquette permet aux familles et aux amis de se réunir au restaurant Sens pour fêter Pâques autour d’un brunch d’exception au champagne. Après avoir dégusté une coupe de champagne, l’hôtel vous invite à découvrir le buffet mêlant entrées (crevettes roses du Brésil, saumon mi-fumé artisanal, vitello de veau, focaccia maison, dahl de lentilles corail au lait de coco & épices fines…) et plat au choix (filet de bœuf au poivre Malabar & la frite “Pomme Pont Neuf”, “Pojarski” de volaille aux céréales, chair de tourteau & tomates cerises).

80 €

Brunch de Pâques:

Prix par personne: 135 €

Enfants de 6 à 12 ans : 60€

Téléphone: 01 58 71 10 60

Un hippopotame

Cette année pourquoi ne pas changer des sempiternels poules, cloches et lapins pour adopter cet adorable petit hippopotame ?

Disponible en version lait ou noir, ce moulage de Chevaliers d’Argouges certifié Fairtrade/Max Havelaar est idéal pour les gourmands en quête de plus d ‘ équité !

4,40 €

Où : en grande distribution ou sur le site des Chevaliers d’Argouges

Des œufs de Pâques inspirée de la savane

Florence Lesage, chef pâtissière de l’hôtel The Westin Paris-Vendôme dévoile sa nouvelle création inspirée de la savane. Les feuilles et les fleurs sont en chocolat blanc “Opalys”, l’oiseau en chocolat noir “Manjari”.

The Westin Paris-Vendôme, 3 Rue de Castiglione, 75001 Paris01 44 77 11 11

69 euros

Une licorne aux supers pouvoirs !

Comme toute licorne qui se respecte, la licorne Ikalia a des pouvoirs magiques : elle garantit une bonne rémunération aux producteurs de cacao, des conditions de travail décentes, ainsi que la protection de l ‘ environnement, bref, elle est équitable certifié Fairtrade/Max Havelaar ! Elle est aussi vegan et sans gluten mais surtout délicieuse avec son petit goût de lait d ‘ amande.

7,50 € – Naturalia

Création chocolatée de l’Hyatt Regency

Julien Rives-Torrens, Chef pâtissier du Hyatt Regency Paris Etoile fait dans la dentelle avec sa création chocolatée de Pâques aux courbes romantiques. Une gourmandise pour petits et grands disponible à la vente du 8 au 22 avril au Mayo Market, le petit frère du restaurant de l’hôtel : le Mayo. Cet Œuf en chocolat noir Extra-Bitter Guayaquil (écoresponsable) à la ligne élégante et gourmande, est orné de bonbons papillotes fruités et complété d’un sceau appliqué en dernière étape de fabrication. Le tout est délicatement déposé sur un socle comestible en chocolat Gianduja.

Œuf de l’hôtel Hyatt Regency Paris Étoile en édition limitée.

Collection colorée, gourmande et saine

Voici les créations de Luc Baudin et Léa neves de la Mutinerie chocolaterie.
Pour fêter Pâques, les deux artisans de la Mutinerie Chocolaterie, ont imaginé, avec leur âme d’enfants, une collection exclusive colorée, drôle, gourmande et saine !
Une collection de trois figurines en chocolat , élaborées à partir d’ingrédients 100% naturels, sans conservateurs ni arômes artificiels.
Cochon, grenouille, œufs et petits bonbons raviront les papilles des petits et des grands.
IMPORTANT : Tous ces créations sont en vente à la Boutique atelier 15 rue Henry Monnier Paris 9 ème et sur commande par téléphone au 01 40 18 42 58 . Envois par Chrono Fresh.

Et aussi… Un gamme créée exclusivement pour la Grande Épicerie !

La Mutinerie chocolaterie s’associe à la Grande Épicerie de Paris pour une collaboration exclusive !

Les créations chocolatées pour Pâques de Carette

Pour Pâques, Carette propose à tous les gourmands un délicieux voyage dans l’univers du chocolat noir avec ses 3 nouvelles créations amusantes et colorées. Vous les découvrirez dans les 3 adresses de la maison.

Prix: 24 euros les petits sujets 28 euros les grands sujets.

 Pâques by Pascal Pochon

Avec Pascal Pochon, Chef pâtissier des Thermes Marins de Saint-Malo, les fêtes de Pâques riment avec imagination et créativité. Le Chef nous invite à une promenade dans la nature avec une nouvelle collection d’œufs et d’animaux attendrissants. Les œufs jouent les effets matière et se parent de décors graphiques. Les animaux quant à eux ont pris la pose, s’inspirent des tendances de la mode et font les yeux doux aux gourmands. Tous beaux à croquer ! Le plaisir gustatif sera au rendez-vous car le chef a accordé une attention toute particulière au choix du chocolat qu’il soit noir, au lait ou blanc. Et surprise : ils enferment tous de délicieuses fritures chocolatées.

En vente chez Carré Chocolat – 7 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo et retrouvez les créations sur le site https://www.chocolat-thermesmarins.com/

Maman lapin et ses petits

Saveurs & Nature nous propose de succulents chocolats bios dont la Maman lapin et ses trois petits en chocolat noir, lait et blanc. Tous les produits vendus sur Kazidomi sont Bio et éthique. La plateforme propose un abonnement annuel pour profiter de réductions toute l’année sur tous les produits allant de -20 à -50%. De cette façon, Kazidomi permet à un plus grand nombre d’avoir accès aux produits bio et sains.

Prix : 6.53 €

Prix abonnés : 5.22 €

Créations chocolatées de Pâques revisitée par Pierre Hermé

Cette année, Pierre Hermé a choisi de bousculer les codes de l’œuf traditionnel en chocolat en imaginant une interprétation gourmande du MOOD de la célèbre marque d’orfèvrerie française Christofle. Pièce décorative de forme elliptique, MOOD by Christofle est un objet aspirationnel qui ne laisse rien deviner de sa fonction et dévoile un couvert contemporain, épuré et universel, en métal argenté.

Pierre Hermé interprète cette pièce d’orfèvrerie exclusive en deux versions chocolatées MOOD CHOCOLAT Christofle x Pierre Hermé qui allient les matières emblématiques de chacune des deux Maisons : l’argent pour la Maison Christofle et le chocolat pour la Maison Pierre Hermé Paris.

MOOD CHOCOLAT Christofle x Pierre Hermé – taille 18 cm (400g) – 49 euros

MOOD CHOCOLAT Christofle x Pierre Hermé – édition limitée taille 30 cm (1.950 kg) – 240 euros

Pure Origine Belize, District de Cayo, Plantation Xibun 64% de cacao

Du chocolat croquant qui vous fera craquer

Le chocolatier Belvas nous gâte pour Pâques avec ses morceaux de chocolat au lait à casser agrémentés de caramel salé et de dragées sucrées ! En plus, ils sont issus du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar , bio et sans gluten : comme quoi consommer responsable sans se priver, c ‘ est un jeu d’enfant !
4,49 €
Où : chez Biocoop, Les Nouveaux Robinsons

Petits poussins

Qu’ils sont mignons les petits poussins que l’on trouve cette année, chez Picard! Et en plus d’être adorables, ils sont délicieux!

3,95 euros la boite de 140g.

 

Sophie Madoun