Avec plus de 13,2% d’inflation, les prix de l’alimentation s’envolent. L’achat de produits en vrac, en gros, de marques distributeurs sans compter sur la possibilité de consommer des produits ayant dépassé la date de péremption sont autant de solution pour booster votre pourvoir d’achat alimentaire.
Le prix de l’alimentation devient excessif. En effet, les coûts ont augmenté en raison de différents facteurs, tels que l’inflation, la hausse des coûts des matières premières, les perturbations du marché et d’autres facteurs économiques. Cette hausse des prix peut affecter votre pouvoir d’achat vous obliger à faire des choix difficiles lors de leurs achats alimentaires. Selon les experts la situation pourrait perdurer jusqu’à la fin de l’année 2024. Mais ce n’est pas une raison pour se laisser abattre : il est possible en étant malin de booster votre pouvoir d’achat alimentaire.
Comment améliorer son pouvoir d’achat alimentaire ?
il y a un retour en grâce des produits à petits prix pour améliorer son pouvoir d’achat. Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à opter pour des produits de marques de distributeurs, offrant des prix plus bas sans compromettre la qualité. Les grandes enseignes s’adaptent à cette tendance en développant leur propre gamme de produits abordables. Ce phénomène est principalement motivé par la situation économique difficile, qui pousse les consommateurs à rechercher des moyens d’économiser de l’argent sur leurs dépenses quotidiennes. Les marques de distributeurs peuvent offrir des produits comparables à ceux des marques premium à un prix inférieur, ce qui les rend particulièrement attrayants pour les consommateurs soucieux de leur budget.
- Planifiez vos achats alimentaires : Établissez un budget et une liste d’achats pour éviter les achats impulsifs et les gaspillages alimentaires.
- Profitez des offres de rabais et des réductions pour économiser sur vos achats alimentaires. Mais attention aux arnaques et regardez bien le prix au Kg !
- Achetez en vrac : les aliments en vrac coûtent généralement moins cher que les emballages individuels.
- Achetez en gros : si vous avez de la place pour stocker vos produits achetez en gros seul ou avec des voisin ou votre famille pour profiter de remises de prix intéressantes pour votre porte-monnaie.
- Cuisinez avec des produits frais : ils coûtent souvent moins cher que les aliments préemballés et sont plus sains.
- Allez au marché : les produits locaux coûtent moins cher que les produits importés et soutiennent les agriculteurs.
- Utilisez les restes : économisez en réutilisant les restes de nourriture pour les repas suivants.
- Évitez les aliments transformés : ils coûtent souvent plus cher et sont moins sains que les aliments frais.
- Évitez les boissons sucrées : non seulement elles sont chères mais mauvaises pour la santé. Préférez l’eau et les boissons naturelles.
- Économisez sur les gâteaux apéritifs et biscuits: les collations coûtent chers et ne sont pas top pour votre santé. Préférez les fruits et les légumes comme collations saines et économiques ou faites vous-mêmes vos pâtisseries et chips.
Les dates de péremption ne signifient pas que les produits sont périmés !
Les dates de péremption des produits alimentaires peuvent souvent être source de confusion pour les consommateurs. Alors que certaines personnes jettent immédiatement les aliments une fois que leur date de péremption est dépassée, il est souvent possible de les consommer encore après cette date. Un excellent moyen pour booster votre pouvoir d’achat alimentaire et dire stop au gaspillage !
Il est important de comprendre que la date de péremption est un indicateur de la fraîcheur et de la qualité d’un produit alimentaire, mais pas de sa sécurité. Les aliments peuvent souvent être consommés après leur date de péremption si leur condition est toujours jugée saine.
Par exemple, les produits frais tels que les fruits, les légumes et la viande peuvent souvent être consommés pendant quelques jours après leur date de péremption si leur condition est toujours satisfaisante. Les produits tels que les produits laitiers, les sauces et les condiments peuvent souvent être consommés pendant plusieurs semaines après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement.
Mais si un produit alimentaire semble altéré, a une odeur ou une texture suspecte, évitez de le consommer.
Quels produits peut-on consommer après leur date de péremption ?
- Produits laitiers : le lait, le yogourt et le fromage peuvent être consommés après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement et n’ont pas été ouverts.
- Pâtes, riz, graines : les pâtes non cuitent, les riz et les grains peuvent souvent être consommés pendant plusieurs mois après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement.
- Huiles et vinaigrettes : elles peuvent être consommées pendant plusieurs mois après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement.
- Épices et herbes : elles peuvent souvent être consommées pendant plusieurs mois après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement.
- Fruits secs : Les fruits secs tels que les raisins, les noix et les amandes peuvent souvent être consommés pendant plusieurs mois après leur date de péremption s’ils sont stockés correctement.
Coup de cœur :
Avec plus de 600 références, E.Leclerc et sa marque ECO+ proposent des produits indispensables à notre quotidien à des prix ultra attractifs sans pour autant renoncer à la qualité. Alors pour la moitié du prix vous pourrez trouver d’exquis plats préparés comme des lasagnes, de supers bons fruits et légumes, des soupes et jus de fruits, des yaourts, compotes, pâtes à tartiner, chips, et même un presse-agrume, etc; etc. On adore !!!
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Sophie Madoun