Auteur : Santecool

Vive les vins bios

 Le vin bio connaît un succès grandissant tant auprès des professionnels que des particuliers. Même la grande distribution s’y met ! Mais qu’est-ce qu’un vin bio exactement ? Explications. Dans un premier temps, sachez que ce...

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VIVE LE CHOCOLAT

 Depuis les Aztèques, le cacao jouit d’une réputation de bienfaits pour la santé. Celle-ci s’eplique par une richesse en micronutriments incroyables : – Magnésium – Potassium – Calcium – Béta-carotène...

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Stop au foie gras

 Le foie gras est le met des Fêtes par excellence. Mais qui dit foie gras dit gavage. De nombreux pays ont interdit cette technique barbare. Pas la France. Etat des lieux. Le foie gras est produit et consommé dans bon nombre de...

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STOP AUX TRANS

 Les matières grasses sont des éléments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Mais certaines sont de véritables hérésies que nous devrions proscrire de notre alimentation. Il s’agit des acides gras trans qui ont...

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